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Material und Publikationen

Nachhaltige Ernährungssicherung und Klimawandel

Um der Hungerkrise entgegenzutreten ist eine nachhaltige Ernährungssicherung wichtig. Ein Grundlagenpapier.

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Details

Der Klimawandel und andere globale Ereignisse stellen die Menschheit des 21. Jahrhunderts vor große Herausforderungen. Bereits jetzt leiden fast eine Milliarde Menschen an Hunger, weitere drei Milliarden sind unter- oder mangelernährt.

Schätzungen zufolge wird die Weltbevölkerung bis 2050 auf etwa neun Milliarden Menschen ansteigen. Wie können diese trotz knapper werdender Ressourcen sicher ernährt werden? 

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PDF/Print

Sprache

Deutsch

Erscheinungsjahr

2012

Verwendungszweck

Fachpapiere

Themen

Ernährung

Themen

Klimawandel

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