Angolanisches auf dem Moritzhof

Leckereien beim Festival
auf dem Moritzhof.
© DWHH"L'Chaim: Auf das Leben!" war der Titel des Weltmusikfestivals, das vom 21. bis zum 24. Juni 2007 über die verschiedenen Bühnen des Moritzhofes ging. Am letzten Veranstaltungstag wurde es ab 11 Uhr auf der Sonntagsmatinee zudem kulinarisch. In Zusammenarbeit mit der Deutschen Welthungerhilfe erwartete die Besucher unter dem Titel "Weltfrühstück" ein echtes angolanisches Essen. Zubereitet wurde es von der in Angola geborenen und seit vielen Jahren in Magdeburg lebenden Juliana Gombe. Für die neugierigen Gäste gab es zum Sonntagmittag ein typisch afrikanisches Mahl: Funje (ein Brei aus Mais- und Maniokmehl), dazu Spinat mit Fisch, Kochbananen und Süßkartoffel. Zudem erhielten die Moritzhof-Besucher Informationen zum Partnerschaftsjahr und über die Arbeit der Deutschen Welthungerhilfe.

(Stand: Juni 2007)