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Material und Publikationen

Lehrerheft Lebensmittelverschwendung

Das Unterrichtsmaterial soll das Bewusstsein von Schülern für die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung wecken. 

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Details

Wahrscheinlich ist es uns allen schon passiert: Das Baguette wurde schimmlig, der Salat welk, wir haben zu viel gekocht oder zu viel eingekauft – und werfen Lebensmittel weg, die wir noch hätten essen können. Manchmal vergessen wir einfach, wie wertvoll unsere Nahrung ist, für die wir nur wenige Cent im Supermarkt gezahlt haben. Dabei ist Lebensmittelverschwendung global ein gravierendes ethisches, soziales und ökologisches Problem.

Das Unterrichtsmaterial im Baukasten-System soll das Bewusstsein für die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung wecken. Es soll helfen, Schüler*innen für das Thema zu sensibilisieren und dazu anregen, im Alltag einen achtsamen Umgang mit dem kostbaren Gut Nahrung zu entwickeln.

Stückzahl
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PDF/Print

Sprache

Deutsch

Erscheinungsjahr

2019

Verwendungszweck

Unterrichtsmaterial Sek. I

Verwendungszweck

Unterrichtsmaterial Sek. II

Themen

Ernährung

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