Alexander Müller

Ein FAO-Bericht lässt den wahren Preis unserer Lebensmittelproduktion für Gesellschaft und Umwelt erahnen. Wie kann die Wende beginnen?

Die Preise von Lebensmitteln sind zu eindimensional. Erst der Blick auf die “wahren Kosten” für Mensch und Umwelt führt zu Gerechtigkeit.

Warum der World Food Systems Summit eine grundlegende Veränderung unseres Ernährungssystems einleiten muss.