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Je mehr Ballungszentren wachsen, desto stärker dürsten sie nach Wasser. Sie müssen Landwirtschaft, Abwasser und Begrünung integrieren.
Verstädterung senkt die Ernährungsqualität. Urbane Räume können Versorgung neu erfinden – aber Projekte müssen Systeme werden.
Die Urbanisierung verändert die Essgewohnheiten: Städter nehmen weniger Obst und Gemüse zu sich. Es braucht Strategien gegen Mangelernährung
Eine Umfrage zeigt, wie schwer arme Familien sich von der Pandemie erholen – und dass staatliche Hilfe besser moderiert werden muss.